Trà Vinh không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp vùng sông nước nên thơ, hữu tình, những con người hiếu khách, sống chất phác mà nơi đây còn thu hút khách du lịch bởi có nhiều món ăn ngon. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Tico Travel tìm hiểu top 20 món Đặc Sản Trà Vinh nức tiếng tại vùng đất này.
Trà Vinh không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp vùng sông nước nên thơ, hữu tình, những con người hiếu khách, sống chất phác mà nơi đây còn thu hút khách du lịch bởi có nhiều món ăn ngon. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Tico Travel tìm hiểu top 20 món Đặc Sản Trà Vinh nức tiếng tại vùng đất này.
Trà xanh, tên có nguồn gốc từ Chiang Ching-kuo, là một tên thương mại, trước đây được gọi là “Songbaikeng Tea”, được sản xuất ở quận Nam Đầu và thuộc loại trà công cộng.
Loại trà này có nhiều nguồn khác nhau như Jinxuan, Sijichun, Qingxin Oolong, sản lượng lớn, đặc điểm lớn nhất là hạt nhỏ, màu xanh lục, nước súp màu xanh pha vàng, có hoa rõ rệt. hương thơm, tương tự Trà Thiết quan âm
Một trong những món ăn chỉ cần nhắc đến tên là người ta lập tức nghĩ ngay đến Trà Vinh đó chính là món Bánh Tét Trà Cuôn. Các đòn bánh tét tại đây được gói trong lá chuối, nhân bánh đủ màu sắc với hương vị béo ngậy.
Mỗi một đòn bánh ngon đúng chuẩn phải được gói cẩn thận, lúc luộc không để nước vào bên trong. Khi ăn có độ dẻo vừa phải và có màu sắc vô cùng bắt mắt.
Bánh Ú Đa Lộc cũng là một trong những món Đặc Sản Trà Vinh nức tiếng tại vùng đất này mà rất nhiều du khách tìm kiếm, mua về làm quà cũng như thưởng thức mỗi dịp đến với Trà Vinh.
Một chiếc bánh Ú ngon phải được gói gọn trong chiếc lá chuối, nhân bánh hài hòa giữa vị béo của đậu xanh và vị thơm lừng của thịt mỡ.
Bánh canh Bến Có là một món ăn bình dân của người dân địa phương. Món Đặc Sản Trà Vinh này đặc biệt bởi hương vị nước dùng ngọt thanh, sợi bánh canh dai ngon đúng điệu và topping thịt, xương ăn kèm rất nhiều.
Một vài địa chỉ du khách có thể thưởng thức món bánh canh Bến Có như: bánh canh Bến Có Út Hảo ngay tại đường quốc lộ 53, thuộc địa phận xã Nguyệt Hóa hoặc ngay cầu Bến Có, thuộc ngoại ô thành phố Trà Vinh.
Một trong những món Đặc Sản Trà Vinh thơm ngon mà du khách nên thưởng thức đó chính là món bánh bao Vĩnh Kim. Bánh bao tại đây có vỏ bánh thơm ngon, nhân bánh hòa vị.
Du khách nếu muốn thưởng thức món bánh bao này có thể tìm đến các địa chỉ quán ăn tại xã Vĩnh Kim, thuộc địa phận huyện Cầu Ngang.
Bánh Tráng là một trong những thứ quà phổ biến mà nhiều du khách lựa chọn mua về cho gia đình, bạn bè mỗi dịp đi du lịch hoặc công tác tại vùng sông nước. Món Đặc Sản Trà Vinh này được làm một cách khéo léo.
Món bánh tráng có thể ăn kèm với thịt luộc và các loại rau sống sẽ rất thơm ngon, tròn vị. Một vài địa điểm du khách có thể mua bánh tráng là tại khu chợ Trà Vinh nằm trên đường Điện Biên Phủ hoặc chợ Cầu Kè nằm tại số 171 đường 30 tháng 04.
Khi nhắc đến danh sách các món Đặc Sản Trà Vinh thì không thể nào thiếu món Chả Hoa Năm Thụy. Món ăn này đặc sắc bởi hương vị thơm ngon, màu sắc vô cùng bắt mắt.
Một đòn chả ngon sẽ có sự kết hợp hài hòa giữa thịt, trứng và các gia vị như tiêu, ớt. Món ăn này du khách có thể thưởng thức trực tiếp tại các cửa hàng, hoặc có thể mua về làm quà.
Trà sương sa Alishan được sản xuất ở vùng Alishan, “Trà sương sa Alishan” là tên thương mại, thuộc con đường giữa của trà xanh, tức là được lên men vừa phải và rang vừa phải. Đặc điểm lớn nhất của loại chè này là có hương thơm đặc trưng của chè núi cao, vị êm dịu, sờ vào thấy mùi thơm nồng nàn.
Nếu có dịp đi núi Alishan thì nhất định nên mua trà ở đây về làm quà hoặc uống nha các bạn. Đặc biệt là quán trà trên đỉnh núi Alishan
phương pháp sản xuất tương tự như Đông Đỉnh, giống trà chính là Qingxin Ô Long, thanh trà khô được buộc chặt lại, bề ngoài có màu ngọc lục bảo. màu xanh và nước chè tươi sáng, hương thơm ngào ngạt. Nước chè có màu vàng vàng, trong không đắng, vừa có vị tươi của chè xanh vừa có hương thơm của chè thơm, là loại chè coi trọng hương thơm, thích hợp cho những người thích hương thơm.
Cái tên “Bao Chủng” có nguồn gốc từ tập quán cũ của các thương nhân trà Phúc Kiến kinh doanh bao bì bằng giấy thô, vì khu vực sản xuất chính nằm ở khu vực Wenshan xung quanh Đài Bắc, nó được gọi chung là “Trà Văn Sơn Bao Chủng” là một loại trà cổ điển phổ biến ở Đài Bắc.
Sản lượng hồng trà của Đài Loan tương đối nhỏ, tuy thuộc nhóm chè nhỏ và tinh chế. Các giống trà có nguồn gốc từ các loài lá lớn du nhập từ Ấn Độ, cũng như Trà Thái số 7 đã được biến đổi, v.v. Khu vực sản xuất nằm ở thị trấn Yuchi, huyện Nam Đầu, trà có tên là Hồng trà Hồ Nhật Nguyệt, một thắng cảnh và du lịch nổi tiếng ở Đài Loan, chúng bổ sung cho nhau.
Nước chè có màu đỏ tươi đẹp mắt, mùi thơm sảng khoái, vị đậm đà, đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Xem thêm: 10 loại rượu ngon và nổi tiếng ở Đài LoanTop 5 quán cafe ngắm cảnh đêm tuyệt đẹp tại Đài BắcTìm hiểu 3 loại suối nước nóng chính ở Đài LoanCác loại trái cây ở Đài Loan theo mùa
Nguồn: Codaudailoan tổng hợp. Vui lòng không copy
Cập nhật tin tức Đài Loan tại Codaudailoan.com. Website là nơi chia sẻ Kinh nghiệm định cư ở Đài Loan các vấn đề thủ tục kết hôn, ly hôn, làm thẻ cư trú, thẻ cư trú vĩnh viễn, chứng minh thư, thẻ bảo hiểm y tế Đài Loan, cập nhật tin tức Đài Loan cho lao động, du học sinh, hôn phối với người Đài Loan. cho lao động, du học sinh, hôn phối với người Đài Loan.
Nước Mắm Rươi là một trong những loại nước chấm, nêm nếm tuyệt hảo được làm ra từ các con rươi béo ngậy. Những con rươi sau khi được làm sạch thì được ủ theo công thức gia truyền để có thể làm ra những chai mắm rươi thơm ngon.
Du khách có thể thưởng thức loại nước chấm này bằng cách ăn kèm chúng với rau luộc sẽ rất bắt cơm, mắm rươi dùng trong việc nấu nướng và nêm nếm gia vị cho các món ăn cũng mang hương vị rất quyến rũ.
Đài Loan nổi tiếng với món “trà sữa” chắc hẳn cả thế giới đều biết. Nhưng để đạt mức nổi tiếng thế giới thì một thứ nguyên liệu không thể bỏ qua đó chính là Trà Đài Loan. Nếu bạn là người thích uống trà, trà sữa Đài Loan chắc hẳn chẳng xa lạ với tên các loại trà như: trà Ô Long, trà Thiết quan âm, …. tuy nhiên mình muốn giới thiệu tới các bạn 10 loại trà ngon nổi tiếng tại Đài Loan, đây sẽ là những món quà cho người thân nếu bạn có dịp về Việt Nam đó nhé:
Mắm bò hóc được ủ từ các loại cá như: cá sặc, cá chốt,… sau đó ướp với muối và nhiều gia vị khác. Một chai mắm cá bò hóc ngon sẽ được ủ trong khoảng từ 2 đến 3 tháng.
Du khách có dịp đi đến vùng sông nước có thể mua những chai mắm này về để làm quà cho các mẹ, các chị để chế biến ra nhiều món ăn ngon cho gia đình.
Mứt bần là một trong những món Đặc Sản Trà Vinh đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một hộp mứt bần ngon chuẩn bị sẽ có màu sắc nâu óng, có độ dẻo ngon và rất thơm.
Món ăn này có thể được dùng để pha nước uống hoặc quệt với bánh mì ăn cũng rất ngon. Những hộp mứt bần cũng rất thuận tiện cho việc mua về làm quà tặng.
Dừa sáp Cầu Kè là một món ăn Đặc Sản Trà Vinh nổi tiếng bởi hương vị béo ngậy của những miếng dừa. Du khách muốn thưởng thức món ăn này có thể ăn trực tiếp phần dừa sáp bên trong hoặc chế biến chúng thành sinh tố hay mứt cũng rất ngon.
Một vài địa điểm mà du khách có thể thưởng thức món dừa sáp là quán cô Mười thuộc địa phận xã Đại Phước, hoặc quán dừa sáp Thi Thi nằm tại số 171 quốc lộ 60, thuộc khóm 06.
Cốm dẹp là một trong những món nằm trong danh sách các món Đặc Sản Trà Vinh có hương vị thơm ngon và quy trình chế biến khá công phu, cầu kỳ.
Những hạt cốm sau khi được thu hoạch làm sạch sẽ được làm ra nhiều món ngon như: xôi cốm, chè cốm,….
Những món ăn được chế biến từ những hạt cốm sẽ có hương vị thơm thơm và béo ngọt rất hòa quyện với nhau. Địa điểm du khách có thể mua món cốm này đó chính là quán Gia Hưng nằm tại khóm 01, miệt Duyên Hải.
Tôm khô Vinh Kim là một trong những món Đặc Sản Trà Vinh có giá trị dinh dưỡng cao, được chế biến công khu và thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình thường thật tại vùng sông nước này.
Những con tôm sau khi được đánh bắt sẽ cho phơi khô. Tôm khô có thể dùng để nấu canh, nấu cháo rất thơm ngon và tiện lợi.
Nếu du khách muốn mua món tôm khô về làm quà có thể đến địa chỉ tại quán dì hai Khâm thuộc ấp Chà Và, xã Vĩnh Kim.
Đến với Trà Vinh mà du khách không mua về các loại đồ khô để làm quà thì thật thiếu sót. Một số loại đặc sản đồ khô nổi tiếng tại đây nhất định phải kể đến như: mực khô, tôm khô, cá khô,…
Các loại đồ khô này rất dễ dàng để du khách có thể tìm kiếm tại các khu chợ Trà Vinh nằm trên đường Điện Biên Phủ, hoặc tại chợ Cầu Kè nằm trên tuyến đường 30 tháng 04.
Chù Ụ là một trong những con vật thuộc họ nhà cua. Món Đặc Sản Trà Vinh này nổi tiếng với hương vị thơm ngon và có nhiều chất dinh dưỡng như: canxi, protein,… rất có lợi cho sức khỏe.
Chụ Ụ rất dễ chế biến, du khách có thể rang với muối, luộc, hoặc hấp và chấm với muối ớt xanh thì đều sẽ rất ngon. Hương vị của món ăn này có vị dai dai và béo béo rất thơm ngon mà du khách khó có thể cưỡng lại.
Món ăn cuối cùng trong top 20 các món Đặc Sản Trà Vinh mà chúng mình muốn giới thiệu đến khách du lịch đó chính là Xá Pấu Chịt Sa.
Món ăn này còn có một tên gọi phổ thông hơn đó chính là món củ cải muối, là món ăn khá phổ biến trong các bữa cơm của người dân địa phương.
Xá Pấu Chịt Sa được làm từ hai nguyên liệu chính bao gồm củ cải và muối. Củ cải không chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe và khi được muối chua, ăn kèm với các món cơm cũng rất thơm ngon.
Vậy là du khách vừa cùng với Tico Travel tìm hiểu về các món Đặc Sản Trà Vinh nổi tiếng tạo nên điểm khác biệt tại vùng đất sông nước hữu tình này. Chúng mình xin kính chúc quý khách có được chuyến đi nhiều niềm vui.
Trà Vinh là một tỉnh ven biển phía Đông Nam vùng đồng bằng sông Cửu Long, thuộc miền Nam Việt Nam, nằm giữa sông Tiền và sông Hậu, tiếp giáp với các tỉnh Bến Tre, Vĩnh Long, Sóc Trăng, có bờ biển dài 65 km, Trà Vinh gồm 01 thành phố, 01 thị xã và 07 huyện. Bài viết sau đây nói về Trà Vinh ở đâu? Danh sách các huyện, xã của Trà Vinh? mời các bạn theo dõi!